Ezequiel Arrieta
Médico y Becario Doctoral del CONICET en el Instituto Multidisciplinario de Biología Vegetal (IMBIV-CONICET). Miembro de El Gato y La Caja.
CAPÍTULO 1 Allen, L. H. (2025). Micronutrients-Assessment, Requirements, Deficiencies, and Interventions. New England Journal of Medicine, 392(10), 1006–1016. Albarqouni, L., Palagama, S., Chai, J., Sivananthajothy, P., Pathirana, T., Bakhit, M., … y Moynihan, R. (2022). Overuse of medications in low-and middle-income countries: a scoping review. Bulletin of the World Health Organization, 101(1), 36. Baker, L. [...]
Mucho más que músculos Durante la pandemia hubo quienes aprendieron a hacer pan de masa madre, quienes por fin se animaron a adoptar un gato y quienes descubrieron el placer de la jardinería en los balcones. Otros aprendieron a tocar la guitarra, a hacer yoga por Zoom o a cocinar con recetas. Entre el encierro, [...]
Si llegaste hasta acá, probablemente ya te hayas dado cuenta de que este libro no vino a darte una fórmula mágica ni a exigirte que te conviertas en una mejor versión de vos mismo. Tampoco fue escrito para hacerte sentir culpable por tus hábitos ni para repetir esa idea tan instalada de que, con suficiente [...]
Cuerpos segmentados Recuerdo mi primer día de cursada en la universidad, en la materia de Anatomía Normal, cuando estuve por primera vez frente a un cuerpo sin vida. El olor sofocante del formol y el desmayo de algunos compañeros no opacaron la belleza de lo que hasta ese momento había sido un misterio. Pude ver [...]
Los ritmos Corría el año 1962 y Michel Siffre tenía 23 años cuando decidió encerrarse en una cueva. No lo hizo por castigo ni por locura. Tampoco lo hizo por un despecho amoroso o un retiro espiritual. Lo hizo por la ciencia. Siffre era geólogo y le fascinaba entrar a agujeros oscuros entre las rocas [...]
El origen del estrés Hace unos 600 millones de años, los océanos de la Tierra estaban poblados por criaturas de cuerpo gelatinoso y apariencia alienígena. Algunas se parecían a una medusa achatada, como si fuese una pascualina que se trasladaba lentamente por el fondo marino pastando algas y microbios. Otras tenían forma de tubo y [...]
Las formas del cuerpo En el verano de 1966, Angus Barbieri viajó a España para celebrar. Tenía 28 años y acababa de entrar al libro Guinness de los récords, por lo que quería disfrutar, por fin, de unas vacaciones. En ese viaje comió mariscos y paella, caminó por las calles bajo el sol del mar [...]
El primer escrito sobre uso medicinal del cannabis proviene de Oriente. Aproximadamente mil setecientos años antes del año 1, el emperador de China Shen Nung probó más de trescientos yuyos y, antes de morir por sobredosis de uno de ellos, escribió un libro de hierbas medicinales que fundó las bases de la medicina china. Entre [...]
Son las 2 de la mañana de cualquier madrugada de sábado o domingo, en cualquier hospital o clínica del país. Varios de los miembros del equipo de salud están relajados, pero no por mucho tiempo. Saben que se viene la movida de siempre: el momento en el que aparecen los intoxicados. La manera en la [...]
Los orígenes Cuando se creía que no podía existir en materia de sustancias asunto más preocupante que el consumo de cocaína, llegó el paco. Parece que todo empezó en Perú, durante los años ‘70, cuando los médicos de ese país comenzaron a observar que los consumidores de drogas fumaban un nuevo compuesto de consistencia pastosa [...]
Una historia entre líneas Después del alcohol y los medicamentos, la cocaína es la sustancia psicoactiva que causa mayor demanda por urgencias en los centros asistenciales de Argentina. Se trata de un alcaloide que se extrae de la planta de coca (Erythroxylum coca), un arbusto originario de la región andina de América del Sur que [...]
La de siempre Tendemos a concebirla unívocamente como el psicoactivo al que nos refiere, pero detrás de “la marihuana” hay mucho más. Se le llama “cannabis” a un grupo de plantas muy emparentadas que fueron usadas históricamente por el ser humano para “THC” es la abreviatura del compuesto delta-9-tetrahydrocannabinol, aislado en 1964 por los bioquímicos [...]
No podemos hablar del uso del tabaco en la actualidad −ni de su principal componente psicoactivo, la nicotina− sin conocer su origen, el motivo por el que se expandió rápidamente por el mundo y por qué sigue siendo una droga que se puede adquirir libremente a pesar de que sepamos muchísimo sobre sus propiedades adictivas [...]
Sustancias psicoactivas: de alimento y medicina a condimento cognitivo Si rebobinamos la historia humana a los ojos de la evolución, podemos llegar hasta la aparición de los mamíferos, hace unos doscientos millones de años. Esto no quiere decir que en algún momento hayamos montado Velociraptors (la aparición del Homo sapiens ocurrió decenas de millones de [...]
Difícilmente alguien con un poco de información niegue que hay un montón de problemas asociados a las drogas, asuntos que deben ser resueltos lo antes posible por sus implicancias sociales, sanitarias y económicas. Este no es un problema de los animales que viven en el bosque, de las plantas que habitan las montañas y mucho [...]
