Cuerpos segmentados Recuerdo mi primer día de cursada en la universidad, en la materia de Anatomía Normal, cuando estuve por primera vez frente a un cuerpo sin vida. El olor sofocante del formol y el desmayo de algunos compañeros no opacaron la belleza de lo que hasta ese momento había sido un misterio. Pude ver [...]

El origen del estrés Hace unos 600 millones de años, los océanos de la Tierra estaban poblados por criaturas de cuerpo gelatinoso y apariencia alienígena. Algunas se parecían a una medusa achatada, como si fuese una pascualina que se trasladaba lentamente por el fondo marino pastando algas y microbios. Otras tenían forma de tubo y [...]

Los ritmos Corría el año 1962 y Michel Siffre tenía 23 años cuando decidió encerrarse en una cueva. No lo hizo por castigo ni por locura. Tampoco lo hizo por un despecho amoroso o un retiro espiritual. Lo hizo por la ciencia. Siffre era geólogo y le fascinaba entrar a agujeros oscuros entre las rocas [...]

Las formas del cuerpo En el verano de 1966, Angus Barbieri viajó a España para celebrar. Tenía 28 años y acababa de entrar al libro Guinness de los récords, por lo que quería disfrutar, por fin, de unas vacaciones. En ese viaje comió mariscos y paella, caminó por las calles bajo el sol del mar [...]

Mucho más que músculos Durante la pandemia hubo quienes aprendieron a hacer pan de masa madre, quienes por fin se animaron a adoptar un gato y quienes descubrieron el placer de la jardinería en los balcones. Otros aprendieron a tocar la guitarra, a hacer yoga por Zoom o a cocinar con recetas. Entre el encierro, [...]

Si llegaste hasta acá, probablemente ya te hayas dado cuenta de que este libro no vino a darte una fórmula mágica ni a exigirte que te conviertas en una mejor versión de vos mismo. Tampoco fue escrito para hacerte sentir culpable por tus hábitos ni para repetir esa idea tan instalada de que, con suficiente [...]

CAPÍTULO 1 Allen, L. H. (2025). Micronutrients-Assessment, Requirements, Deficiencies, and Interventions. New England Journal of Medicine, 392(10), 1006–1016. Albarqouni, L., Palagama, S., Chai, J., Sivananthajothy, P., Pathirana, T., Bakhit, M., … y Moynihan, R. (2022). Overuse of medications in low-and middle-income countries: a scoping review. Bulletin of the World Health Organization, 101(1), 36. Baker, L. [...]