Tag: biotecnología
Una revolución industrial que latePablo A. González
Sobre la promesa que me hicieron
El enfoque tecnológicoEzequiel Arrieta
El enfoque tecnológico aprovecha las innovaciones constantes del sector agroindustrial para proveer soluciones a los productores, aumentar la producción y reducir el impacto ambiental. Si bien el uso de tecnología no es nuevo para la agricultura, ciertas tecnologías emergentes, como Internet, la robótica y la inteligencia artificial, tienen el potencial de cambiar la agricultura de [...]
Disrupción tecnológicaFederico Marque, María Renner, Matías Peire
La transición a un sistema productivo que evite el colapso climático es urgente. ¿Pueden la empresas privadas ser vehículos y no obstáculos? ¿Qué es el venture capital? ¿Cómo hacer una start up científica con impacto real en el planeta?
Yo te avisoEzequiel Arrieta
¿Es bueno tomar leche? ¿Por qué somos el único mamífero que mamifera de grande?
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